大阪巡り(串カツ屋さん)
大阪巡りはまだ続きます。
次は、京橋にある串カツ屋さんですね~^^
串カツって、やっぱり大阪の名物なんだと思うのですが、東京とかにもあるのかな~?
一方、大阪にも焼き鳥屋さんも、普通にたくさんあるのですが、
なんといっても、駅前にあったり、地下道にあったりして、いろいろと話題が尽きないのが串カツ屋さんなんでしょうね~^^
まずは、写真を見て頂きましょう~^^
ちょっと揚げられてある串カツの量が、少々この店は少ないですね~^^
本当のことを言うと、串カツといえば、有名なのは、大阪駅南口と阪神梅田駅と地下鉄御堂筋線の南口が連絡している地下通路にあるお店が、なんというか有名なんですが、
今回もそこで食事はしたんですが、写真を取り損ねたので、今回は、ここ京橋のルポになってます^^
もう少しアップの写真を行きましょう~^^
串カツというのは、豚肉や鶏や野菜などをフライにして串で突いたものなんですが、
それを、そこに見えているソースにつけて食べるんですね^^
そして、キャベツは、いくらでも取り放題、食べ放題ということになってます。
ところで、串カツ屋さんには、守らないといけない掟が2つあるのをご存じですか?
ちゃんと壁にも紙に書いて貼ってありますし、
守らないと、すぐに店員さんからチェックが入るので、いやがおうでも分かるんですが・・・・・・・・
まず、オキテ(1)
○ ソースの2度漬け禁止のこと
確かに、一度食べ始めたものを、またソースに漬けられたりしたら、気持ち悪いし、衛生的にも問題ありますもんね~^^
でも、口に付けていなかったら、2回ソースに漬けてもいいんじゃないかとも思うんですが、
この前は、いったんソースから取り出した鶏肉を、もう一度ソースに漬けたら、
すかさず、
「にいちゃん~、ソースの2度漬け、禁止やで~~~★」
とチェックが入ってしまいました。
どうやら、口につけたかどうかは関係なく、いったんソースから出したものは、もう一度、ソースにくぐらせると駄目みたいですね~~^^;;
次のオキテ(2)
串のポイ捨て禁止のこと
これは、要するに勘定(つまり支払い)のことなんですが、
串カツ屋さんでは、勘定は、最後に串の数を数えて、値段を勘定するんですね~^^
そういうわけで、悪いことを考える人の中には、食べてる途中で、串をポイポイ、道に捨てちゃって、知らんふりしてる人がいるらしいんですね~^^
なので、串のポイ捨て禁止となるわけです。
しかし、串はみんな同じでも、
タマネギと牛肉では、一本の値段が違うのに、どうやって数えているんでしょうか?
なんか店員さんに聞くと、こちらが何を取って食べたかは、ぜんぶ分かっていると言うのですが、本当かな~??
まあとにかく、串カツ屋さんって、こんなところです。
大阪に来たときには、皆さんも一度いかがですか~~^^

