卵白のキムチチャーハン。

本日のまかない。

ティラミスの仕込みに卵黄を10個使用、ムースの仕込みに卵白を4個分使用したため、6個分の卵白を使ってチャーハンに。まさにまかない、しかしヘルシーで美味いよ。