ビバパラ感想

企画→『Ｂ級グルメ選手権』
カラオケクレヨンの８月限定メニューを考案します。
今回は、フードコーディネーター・蜷川先生も参加。

出演者→飛石連休、フィフティーカーニバル、エルシャラカーニ

テーマは『夏休み』と『エコ』





フィフティーカーニバルチーム→『フィフティーOffエコパスタ』

パスタ、卵、キャベツを１つの鍋で時間差で茹でる。
ソースは、めんつゆにお酢と大根おろしを合わせる。
盛り付けたら、刻みのりを載せて出来上がり。
卵の茹で加減は、半熟がオススメ。

試食した全員から大絶賛！！
蜷川先生の手直しが特に無いそうです(^-^)



エルシャラカーニ→『インド人が作った冷やしリゾット』

温かいご飯を水で洗う。水を切り、器に盛る。
ウーロン茶と氷を入れ、ラー油で味付け。
刻んだキュウリ、トマト、トウモロコシを盛り付ける。

参考作品として、ジンジャーエール・バージョンも。
試食した全員から、『味が無い』『マズイ』『ジンジャーエールは食べ物じゃない』不評！
蜷川先生も頭を悩ませてました(^o^;





気になった方は、カラオケクレヨンに足を運んでみてくださいね～♪

東北と新潟にしかありませんけど(苦笑)