夫の実家での手巻き寿司、すごくおいしくて、楽しかったです!
友達のフランス人家族を招いてのディナー。
日本好きなご夫婦なので、お寿司はよく食べていると
思いますが、手巻き寿司は久し振りみたいでとても喜んで
くれました。
3人の子供たちも、海苔とか大好きみたいで海苔だけでもパリパリと
食べていたから、たくさん用意していた海苔が全部なくなって
しまったみたい。でも、ご飯も一緒にかなりの量を食べていました。
大人と一緒に大勢でご飯を食べると、子供っていつもより
たくさん食べちゃうものですよね。
そういう私も、美味しいマグロやスズキ、海老、いくらがたくさん
あったのでたくさん食べられるように、ご飯の量は少しずつにして
いたものの、かなりの量を食べてしまいました!
お刺身が貴重なドイツにいると、ありがたみもあって、また、
大勢でワイワイと食べるのが楽しくって、すっごく美味しかった。
もちろん、マグロやスズキは新鮮でとても質が良かったと
思います。
子供たちはたぶん、お刺身よりもカニカマやハムなんかを
好んで食べていたみたいで、(私はその辺には見向きも
しなかたけど・・・)たくさんお刺身が余ってしまったので、
残りものも頂いて帰ってきました。
デザートには、私が焼いていったアールグレイのシフォンケーキ
と抹茶のチーズケーキ。お客さんが持ってきてくれたチョコタルト。
彼らの作るケーキはさすがフランスのレシピ!!という美味しさ
です。とってもヘビィだけど・・・。
そんなわけで、3種類ものデザートも少しずつ味見して今も
まだまだお腹いっぱい。和食で、日本酒を飲んだこともあって
なんとなくまたお正月気分を味わえたのもうれしかったです。
盛りだくさんな楽しい夜でした。