これがこちらの２月の気候です。
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最近料理が楽しいです。昔から嫌いだったのに！
こちらは
ニラとエビの花餃子
餃子も包み方変えると新鮮でちょっと楽しい！
こちらはまた別の日の
れんこんはさみ焼き
揚げないで焼くのが楽でいいです♪
気になる料理レシピをコピーしたり切り抜いたものがごっそりあります。
週末にその中から作りたいモノをいくつか抜き、更に材料を見て、
同じ材料でつくれそうなメニューをいくつか考えます。
そのレシピからお買い物メモを作り、買い物へ行っています。
以前はただ安いものをばーっと買ってきて、
毎日考えながら作っていましたが、
最近このようにしてみたら自分に合ってるような気がします♪
今までより食費も減らせてます。
前のやり方だと結局食材足りなくて買い足してたからですね(((^^;)
料理頑張ってますが、夫は何も言いません(+_+)
でも、食べている様子やごちそうさまーの言い方でわかります(*^^*)
今日は炊き込みご飯と恒例のコーラ煮です☆