うまい蒸しパンができた(離乳食)

こんばんは

今日は謎のやる気スイッチが入って、

へけちゃん(10ヶ月)

(まだ歯が一本も生えてない)

(でも離乳食後期)

の離乳食ストックたくさん作りました

めっちゃ疲れた〜

そろそろパンとかを

手づかみ食べで食べさせたくて、

でも食パンだと少しまだ固いみたいで

食べにくそうなんですよね…

しかも私がいつも食べてる

やっすい安い食パンだと

いろんな添加物とか

トランス脂肪酸とか気になる…とのことで、

蒸しパン手作りしてみまして

そしたら

大人でもおいしい

蒸しパンができまして

奥の一個ないのは

私が盗み食いした

かぼちゃきなこ蒸しパンと、

バナナきなこ蒸しパン

生地を多めに作って二つに分けて

２種類作ってみました

他の方のブログでも

リッチェルの保存容器

【送料無料】リッチェル わけわけフリージングブロックトレー 50mL×6ブロック 2セット入

↑これで

蒸しパン作られてる方いらっしゃったのですが、

リッチェルの保存容器の説明には

解凍はレンジでしてもよし、

加熱は❌

って書いてあったので

ほんとに

できるのか？

溶けたりするんやないか

と心配してましたが、

私は

フライパンにのせるだけの蒸し器

↓コレ

ヨシカワ フライパンにのせて簡単蒸しプレート (ドーム型) YJ2611 蒸し器 せいろ シルバー 24~26cm用 送料無料 | 【SK01662】

に、

濡らした

キッチンペーパーを2枚敷いて

１０分くらいで

ちゃんと蒸しパンできました

最初できるか確認のため

プレーンのたまご蒸しパン作って、

そのあと

かぼちゃきなこ蒸しパン、

バナナきなこ蒸しパン作ったので

もう3回も作っちゃって

蒸しパンマスターよ

結構簡単に作れたので

いろんな味で

たくさん作ってあげたいなぁ〜

手作りおやつを作ってあげる、

そんな可愛いママンに、

私は、なりたい。

一応需要あるかわからんけどレシピ

かぼちゃきなこ蒸しパンと

バナナきなこ蒸しパン同時に作るぞい

リッチェルの保存容器二つ分

(私はかぼちゃ15ml、

バナナ25mlで作りました)

材料

A　卵　２個

　　さとう　20グラム

　　サラダ油　20グラム

　　豆乳　20グラム(牛乳でも可)

B   小麦粉　60グラム

　　きなこ　10グラム

　　ベーキングパウダー　8グラム

かぼちゃ　20グラムくらい。適当に切ったので

　　　　　わからないガバガバレシピ笑

バナナ　　1／2本

下準備

＊Bはふるっておく

＊かぼちゃは皮をむいてチンしたあと

　マッシャーなどでつぶす

　チンする時少し水を入れるとなめらかに◎

＊バナナもつぶしておく

＊リッチェル保存容器に

   サラダ油を塗っておく(分量外)

＊生地ができたらすぐ蒸せるよう

　蒸し器の用意をしておく

① Aをボウルに入れて泡立て器でしっかり混ぜる

② Bを①に入れてさっくり混ぜる

③ 生地を二つに分ける

④ ひとつはバナナ、

　もう一つにはかぼちゃを入れ、

　それぞれリッチェル保存容器に入れる。

　空気を抜くために机でトントンする。

⑤  蒸し器で１０分くらい蒸す

⑥ 蒸し器から取り出し、粗熱を取ったら

ラップに一つずつ包んで冷凍すれば

離乳食ストックのできあがり

みんなも蒸しパンゲットじゃぞ

それでは