お菓子教室の様子です。
お客様は、2歳の可愛らしい女の子をお連れのママさんです✨✨
メニューは、2種のスコーン。
ナッツを練りこんだ全粒粉のホロホロ食感タイプと、ホワイトチョコとクランベリーを練りこんだふんわりタイプです。
生地自体、材料が違うので食感も違います。
さて。スコーンの生地を作り、寝かせている間にお子様によるクッキーの型抜きです。
タルトの生地ですが、お子様には少しだけ遊んでもらっています(*^^*)
なんだか地味(･･;)
ほのかに甘く香ばしい粉の香りが漂っていました(*´꒳`*)
こういう、素朴なお菓子。私はとても好きです。
そしてラッピング。
ワックスペーパーで無造作に包みました。それだけでもスコーンらしくて可愛いと思いますが、今回は端っこを紐で結ぶ事に。素敵にされていましたよ✨
なんとなんと。2歳のお子様は、終始ご機嫌(*ﾟ∀ﾟ*)
癒されましたよ〜〜❣️ありがとうございます。
お二方共、お疲れ様でしたm(_ _)m✨
○10月のスケジュールはこちらです↓