こんばんは
スイーツガーデンノイの奥さま日記です
ブログお休みしていてごめんなさい
昨日今日と
たくさんのお客様にご来店いただきました
なかでもデコレーションケーキのご予約が多く、
１日中作り続けていました
以前お話ししたからなのか
当日でもお時間いただければ、お作り出来ますので
今日はたくさんのデコレーションケーキの注文を頂き、
今日のお誕生日のお祝いにnoiも参加できました
ありがとうございました
もちろんご予約も承りますので、
メンバーズカードの会員様は
前日までのご予約で１０％OFFになりますよ
ぜひお待ちしております
今日は新作ケーキのご紹介
「黒ごまたっぷりプリン」 です。
たっぷりの黒ごまを煎ってすり潰し、ゴマの風味を引き出します
中には求肥とあんこが入っています。
ごまは体に良くて、甘さ控えめなので、みなさんにおすすめです
こちらは「和栗のモンブラン」
国産の栗をペーストにして、
栗の風味を生かすようになめらかなマロンクリームに仕上げます。
中はサクサクのメレンゲです
毎年好評の栗スイーツです
秋にはゼッタイ食べておきたいスイーツですよ
秋模様のラッピングも考え中なので
またご紹介していきますね
