カレールーはハウスの
バーモントカレー推しです
ですが、突然
スパイスからカレーを作ってみたくなったので挑戦！！
スパイスを何から用意すべきか分からないので、
ミックススパイスを購入
エスビーの赤缶を買ってみた！お試しなので小さいやつ。
↓成分
成分のその他香辛料がなんなのか気になる
とりあえず、これとエスビーの
サイトに書いてある簡単レシピで挑戦！！
材料のトマトを買い忘れてたので、トマト缶を水切りして
使ってみた
それでもなんか味薄いっていうかコクがない。
塩を増し、
ブイヨン顆粒を入れ、
ココナッツオイルちょい足し、
バターをポロっといれたら
っぽくなった♡♡♡
長女と2人で食べたけど
長女もおいしいと言ってくれたので成功か
カフェで出てくるカレーの味！
また食べたいから作ろうと思うけど、もうひとスパイス効かせたい(笑)
ガラムマサラ？を買ってみるかと思いつつも、クセあるやつなのか実際を知らないからなー。
誰か教えてほしーわー