こんにちは晴れ
昨日は珍しく涼しい一日でした
そして久々のパン教室に行ってきました

メニュー?は

チョコチップを入れたパン生地に
ゆるいクッキー生地を乗せて焼いた
ティーロール
ココア生地と2種類作りました


2つ目は
卵と砂糖と小麦粉を混ぜたものにアーモンドスライスを混ぜて

薄ーくのばして焼いて

熱いうちにカットした

チュイール


3つ目は
フランスパン用の粉で作った生地を一晩ねかせたのを使って
ほうれん草とチェダーチーズを混ぜて
最後にオリーブオイルを塗って焼いた

 エピナフロマージュ


サラダを添えて
 🙏いただきまーす🙏

ティーロールお店のUFOパンみたいだけど、焼き立て柔らかくて食後のデザート的

チュイールは孫と一緒に作れそうな手軽さがグッド👍️

エピナフロマージュは一晩生地をねかす手間で、もちもちした食感で腹持ちが良いおかずパンみたい

どれも美味しく出来て、我が家にも持って帰ったけど即無くなりました😙

楽しかった〜!
美味しかった〜爆笑

こんばんはくもり雨

昨日は沖縄から来秋した
いとこの息子(従兄弟甥いとこおい)ファミリー(従兄弟甥夫婦、小2の息子君、もうすぐ11ヶ月になる次男君)
男鹿半島観光に案内しました

去年の9月に生まれた2番目の息子をひいおばあちゃん、秋田の親戚に見せるために来秋した従兄弟甥

従兄弟甥夫婦には去年の3月、沖縄でとてもお世話になったので日中、秋田観光を案内させてもらうことになりました

秋田市内のホテルに迎えに行って
まずは秋田港ポートタワー
そして男鹿へ車ダッシュ

男鹿総合観光案内所の敷地内にある
大きななまはげ👹👹とご対面


その後門前のなまはげにも挨拶

従兄弟甥の長男に合わせて
本日のメイン
男鹿水族館GAOへ
魅入る長男君


この水族館の看板熊?
豪太(右側)

去年の12月4日に生まれた
豪太の息子看板熊モモ太

モモ太、眠そう…ってか寝てましたクマ
お昼時だったもんね

豪太はウロウロ

順路に沿ってペンギンズや色々なお魚達を観ました



そんな中、長男君が一番長くいた場所がこちら↓

ゴマフアザラシの赤ちゃんかな?

長男君とゴマフアザラシくん?
ずーっと見つめ合っていて
次に行こうとしたら寂しそうな顔のゴマフアザラシ君

「ここから離れたくないなぁ」とまた戻ってしばし見つめ合い

ママと次男君は荒々しいトドの動きをジーッ凝視


遅くなったけど
お昼ご飯は入道崎のお店で
石焼鍋と海鮮丼等々をいただきました

秋田の石焼鍋(いしやきなべ)は
男鹿地方で漁師たちが生み出した豪快な郷土料理です。 大きな秋田杉の桶に魚介や野菜を入れ、真っ赤に熱した石を豪快に投入して一気に煮立てる調理法が特徴で、魚介の旨味がぎゅっと溶け込んだ出汁は格別の味わい。石の熱で最後まで熱々を楽しめることから、見た目にも迫力があり、観光客からも人気を集めています。

↑これを食べさせてあげたくてね🐻🐰






桶からボコボコ汁が溢れないよう、うちわで扇ぎます

沸騰ボコボコがおさまったところで
石を取り出し
お願いいただきまーすお願い
石焼鍋は皆でシェアしていただきました😋
長男君は思惑通り、パフォーマンスが気に入ってくれたようでずっとご機嫌ほっこり
ギュッと旨みが凝縮された鯛
美味しかった〜!
お汁も美味しかった〜!

全部食べたよほっこり

ボクも食べたい!よだれ
次男君はもう少し離乳食でがまん

コーンにまであおさが入っている
あおさがかかっている
あおさソフト
少し磯の香りしょっぱ甘くて
美味しかったです

お腹もいっぱいになり
叔母の弟(叔父弟)の家に寄って顔を見せて

93歳ながら色々な会合に出て
毎日忙しくしている私の叔母(従兄弟甥のおばあちゃん)と
叔母の弟(叔父兄)をワゴンに乗せて

従兄弟甥ファミリーが宿泊している
ホテルのレストランでお食事会
ひいおばあちゃんに抱っこされる
次男君
眠いのもあってちょっとご機嫌斜めでしたが

初めて会ったひ孫次男君と
一昨年ぶりに会った長男君に
笑顔いっぱいの叔母

ワイワイ楽しく会食して
お開きとなりました

従兄弟甥ファミリーのおかげで
何十年ぶり?の水族館
そして10kgちょっとある赤ちゃん(次男君)を
沢山抱っこさせてもらい
幸せな一日でした😊


こんばんは☔


やっと梅雨らしくなった今日のふわりん地方


皆さんのブログでお花さんたちを見せていただいて癒されていましたが

気がつけば

我が家のなげわらしガーデンにも

ほぼ手入れをしていないのに今年も咲いてくれているお花さんたちがいます


1週間前までは
オリエンタルリリー

その後にすぐ

カノコユリ



お花が終わって実がついた
甘九郎トマト
これは苗を買ってきて植えたのですが

予想に反して
こんなに大きな実になりました
勝手にプチトマトだと思い込んで買ったら
大きいものだと250gにもなる大型トマトでした

↑は、何回収穫しただろう?
冬越しもしたリボベジねぎ
ねぎ坊主になるまで見守ってしまったニコニコ

お友達からもらったスペアミント
沢山生えてくれて

ミントティーにして
飲んでいます


無花果も数個実が見えました

無花果だけは、あまりにも葉を広げるので

夫がお隣の邪魔にならないよう(苦情を言われる前に)隣に面した枝をマメに切っています

今年はどのくらい実が成るか楽しみです♪

ほとんどお手入れしていないのに

今年も咲いてくれて
ありがとう💕