こんばんは。あまりにも暑くて業務中にガリガリ君のガツン、とみかんを食べたコラーゲン王子です。
いやいや、暑いですね。
私は基本、甘いものは好んで食べないのでありますが、あまりにも暑くてアイスが食べたくなりコンビニで購入。
でも、すぐ溶けてしまい、指がベトベトになってしまいました
あ、昨日は、我家のどうでもいい些細な揉め事にも、コメントにて同調とアドバイスを頂いて大変参考になりました。本当にありがとうございました。
以後、妻を不機嫌にすることなく真相究明できるように励みたいと思います。
さて、本日は料理の話なのですが、私も独身時代は一人暮らしが長かったので、一応料理はうるさい方です。
スーパーに行けば、安いものを選びながら、買った材料で創作料理というチャレンジを幾度と無くやったものであります。
メニューを決めてから材料を購入するのではないのです。
ここは料理を語る上では重要だと勝手に位置づけております。
冷蔵庫を開けて、在庫から料理を作るというのが醍醐味とさえ思うのです。
主婦の方々は、おそらくいつもやっている事だとは思いますが、その点もうるさい男なのです。
しかし、妻が一生懸命作る料理はいつも美味しいとちゃんと言っております。
いや、言ってないかもです
独身時代に何を作ったかというと、
チャーハン
パスタ
餃子
お好み焼
この4品でレパートリーは計り知れないくらいだと思います。
ある程度主材があれば、その他でアレンジできるので、かなり凝って作ったものです。
特に餃子は、皮で包むのが手前味噌ながら巧いなと唸るほどの腕前なのであります。
そんな私が今日は、冷凍庫に味の素の餃子があったので久しぶりに腕をふるいました。
と大げさに言いますが、餃子を焼くのはかなり経験をつまないと難しいものです。
と前置きをかなり長く、ハードルをあげましたが、結果は・・・・・・・
焦がしてしまいました
やっぱり料理って難しいですね。
以上、昔取った杵柄を失ったコラーゲン王子でした。