mieめし -61ページ目

紅茶の香りのパウンドケーキ

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今日の授業はパウンドケーキでした。
パウンドケーキは、卵、砂糖、粉を1ポンドずつ使ったことが名前の由来となっているそうです。

バターたーっぷりで、作っていて恐ろしかったけど、
食べる時はすっかり忘れてみんなでもしゃもしゃ頂きました♪

今回は紅茶の茶葉を入れたケーキ。
カットした瞬間何とも言えない上品な香りに包まれました。

ウワサの桃ラー&1年ぶりの肉じゃがの日

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今日の夕食は一年振りくらいに肉じゃがを作りました。

いつもは豚肉派だけど、今日はたまたま冷蔵庫にあった牛肉を使用。
久しぶりに食べると美味しいなあ~と、我ながら実感しました♪
よく得意料理の定番として言われる肉じゃがだけど、私はどーも好きじゃ無かった。
甘いし、芋だし。。

でも、やっぱウマーな物だと確信!決めつけて食べなくなるのって、良くないのね(涙)

あと、今日やっとの思いで手に入れることが出来た桃ラーでサラダ的な物を。
新玉ねぎとササミを和えただけなのに、本当にウマイ!
凄いわ桃ラー!!

勢いで2個買っておいてヨカッタ\(^o^)/
これさえあれば、料理苦手な乙女も問題無く嫁げるはず。

久しぶりにゴハン作ってもらいました

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日曜日は久しぶりにゴハン作ってもらっちゃいました。
人に作ってもらった手料理は自分が作るよりも、何倍もウンマー。

バゲットが食べたい
ワイン飲みたいっ!!!
をテーマにたっぷり料理を短時間で仕上げてくれました。

さすがやな~元シェフ(笑)の器用さには脱帽!!!