美味しいクッキー生地レッスンへ！

こんにちは

山梨県甲府市のアイシングクッキー教室

「ぽっぷんたいむ」

JSA認定講師のみうです

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

普段は2歳の息子が一緒なので、

子育て支援センターのママ向けレッスンをメインに活動しています

のんびりではありますが、
息子との生活を中心に大好きなアイシングクッキーを作って、
楽しさを広めていけたら嬉しいです

プライベートレッスンなどは随時受け付けておりますのでご相談ください

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

先日SUGARYBAKEのなお先生のところへクッキー生地レッスンに行ってきました

今まで、綺麗で美味しいクッキーを作ろうと色々と自分なりに作ってはきましたが

やはりちゃんとした製菓理論を知ってポイント抑えると表面ツルツルのクッキーできるもんですねー

（なお先生より画像お借りしました）

焼けたクッキーみてるだけでうっとり

そして部屋中いい香り

クリスマスっぽいクッキーを焼いたのでアイシングちゃんとしたいと思います多分（笑）

レッスンを受けていて、調理師試験の時に勉強していた内容などもあり、

（一応、調理師免許持ってます）

もう一度調理師の教科書も読み返してみようかなと思いました

あと、自分なりにこうした方がいいと思ってやってた事が、正解だったり新しい学びもたくさん
本当に奥が深い

クッキー生地作りには正解はなく、結局は好みの問題という事なので、いろんなもので試してみたいものです

これからのクッキー作り益々楽しみです

なお先生、ありがとうございました

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

そんな今日は子育て支援センターのディズニー遠足でした

雨でしたけどね

でも、みんなで楽しかった

そんな今日のひとコマ

ステージでミッキーと踊る我が家のダッフィ

とてもいい経験

最後までお読みいただきありがとうございました

現在募集中のレッスン

※子育てママさん向けレッスン

１2月5日（月）・12月7日（水）
クリスマスレッスン

サンプルでき次第お知らせします
【　レッスン料　　1500円　　】


※基礎レッスン
～自宅でもアイシングクッキーが作れるように～

コルネの作り方、アイシングの練り方、着色方法、
アウトラインや塗りつぶしの仕方、馴染み模様、
アイシングクッキーに適したクッキーのレシピのお渡し

【　レッスン料　３５００円　】


※プライベートレッスン
～特別なシーンに合わせて～

ご出産祝い、結婚祝い、誕生日など世界に一つのクッキーを作りませんか？

【　レッスン料 　3000円～　】





お問い合わせはこちら

※2日以内に返信がない場合はメールが届いていない可能性がありますので
お手数ですが再度ご連絡をお願い致します。

※準備の都合上、ご予約は3日前までにお願い致します。