すっかり深みを増した緑の中に
濃いピンク色がフワフワ揺れる
百日紅の咲く季節になりました。
時々、ジージーと蝉らしき声も
聞こえてきて、
一層、夏らしさが増してきているこの頃。
今年は梅雨が短か過ぎて、
ちょっと拍子抜けでしたが![DASH!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/178.gif)
![DASH!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/178.gif)
この時期にはいつも楽しみにしている
お菓子がありました。
いつ食べても美味しいけれど、
せっかくなら梅雨に食べたい![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
季節の花を型どった鎌倉銘菓
![あじさい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/056.gif)
![あじさい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/056.gif)
まぁるいラスク状のスポンジケーキに
スライスアーモンドを散りばめて、
あじさいに見立てたもので
ザクザクした食感、アーモンドの香ばしさと
ミルキーな甘味が優しく口に広がる
風味豊かなお菓子です。
鎌倉は東京からも近く
気軽に歴史ある街を楽しめる場所として
中学、高校の遠足でも行きました。
鎌倉にある明月院というお寺は
紫陽花の名所でもあることから
別名をあじさい寺とも呼ばれており、
明月院ブルーと言われる青い紫陽花が
一面に咲く光景を今でも覚えています![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
そんな紫陽花が、可愛らしく
美味しいお菓子になってしまうのですから
嬉しいものですね![にひひ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
![にひひ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
ちょうど先月は
お礼のお便りを出す機会が多く![ラブレター](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/185.gif)
![ラブレター](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/185.gif)
クチナシ、ユリ、そして紫陽花…
梅雨を彩る花々の共演が始まった頃に
このお菓子と共にお便りを
お送りしようと準備していました。
が。。。
思い掛けず梅雨が短かった為に
梅雨明け後にお届けする羽目に![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
でも、この紅谷のあじさいは
いつ食べても美味しいので![べーっだ!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/188.gif)
![べーっだ!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/188.gif)
喜んで頂けて良かったです!
近頃は温暖化のせいか、
季節の長さが今までと違うので
油断大敵ですね。