先週、お皿を買いました。
欲しいと思っていた
イメージにピッタリ!の
ちょっとレトロ感漂うシュガーピンクのデザートプレート。
そのお皿に一番乗りしたのは…
大好きなプリンです

最近、ご無沙汰だったのですが
すてきなお皿が見つかったので、早速キッチンへ┌(*^^)┘
今回は
低脂肪牛乳とお砂糖控え目にして
ダイエット志向のサッパリプリンを作りました。
蒸し上がったホカホカプリンを
しばらく冷ましてから
いよいよ型を逆さにすると…
まずは
トロ~リ♪
円を描きながら
お皿に広がるカラメルソース。
それから
プリンがポヨンと出てきました((o^^o))
盛り付けるお皿が違うだけで、
プリンの印象も、気分も上々♪♪
次は、
レアチーズケーキを盛りつけてみたいと思っています。
オレンジを煮詰めた爽やかな香り広がるソースをかけて。
あとパウンドケーキ…。
作れる様に…なりたいです(ノ_-。){ぐすっ
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