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先週、お皿を買いました。

欲しいと思っていた
イメージにピッタリ!の
ちょっとレトロ感漂うシュガーピンクのデザートプレート。



そのお皿に一番乗りしたのは…



大好きなプリンですドキドキ



最近、ご無沙汰だったのですが

すてきなお皿が見つかったので、早速キッチンへ┌(*^^)┘


今回は
低脂肪牛乳とお砂糖控え目にして
ダイエット志向のサッパリプリンを作りました。


蒸し上がったホカホカプリンを
しばらく冷ましてから

いよいよ型を逆さにすると…



まずは

トロ~リ♪

円を描きながら
お皿に広がるカラメルソース。


それから

プリンがポヨンと出てきました((o^^o))


盛り付けるお皿が違うだけで、
プリンの印象も、気分も上々♪♪



次は、
レアチーズケーキを盛りつけてみたいと思っています。

オレンジを煮詰めた爽やかな香り広がるソースをかけて。


あとパウンドケーキ…。

作れる様に…なりたいです(ノ_-。){ぐすっ



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