空いていそうな時間を選んで
スーパーへお買い物。
その野菜売場で、パッと目に飛び込んできた鮮やかな赤むらさき。
きれいに洗われ
１本１本立てて並べられたさつまいも。
甘～くしておやつに食べたいな♪
と購入し、早速キッチンへ。
テキトー自己流レシピによって調理されるさつまいも…('=`;)
さつまいもはスライスし、
水にさらして
柔らかくなるまでレンジで加熱。
熱したフライパンに
バターとたっぷりのお砂糖、
お水を少々を入れ
シュワシュワ泡立ってきたら
さつまいもを重ならないように並べて
お砂糖を煮詰めながら
両面焼き色がつくまで、じっくり焼いたら出来上がりです(^-^)/
キッチンに広がる
焦がしバター＆お砂糖のミルキーで香ばしい香り！
アメ状のお砂糖が
さつまいもにからまって
ほくほくトロ～リ♪
ちょっと味見と
フライパンを囲んでつまんでいたら…
お皿に盛り付けることなく
出来立て熱々のうちに
なくなってしまいました(^ω^ゞ