ラムレーズン☆

先日漬けたラムドライフルーツを
昨日全部パウンドケーキに
使ってしまったので
またまたレーズンをラム酒に
漬けてみました…





いつも使ってるラム酒は
マイヤーズのダークです～

製菓用ならもう少し
お値段控えめなものを
使った方がいいかも…
でも今これしかないもんね(笑)


存分に使いました
美味しいラムレーズンが
できるはずです