もうあと3週間ほどで今年も終わるので年末まで毎日やる日課みたいなん考えて成果を上げたいとか思ってるけど考えてるだけで日が過ぎていってるシェフです
結果考える事が日課で終わるどうしようもない人間です
年末年始の営業予定ですが
28日までランチ営業して30日土曜日まで夜は営業予定です
年始のランチは9日の火曜日からの予定で
夜は5日金曜日からの予定です
今年はカレンダーもいい感じで休みが長めな方も多そうやし
便乗して休める所は休ませてもらいます
かといって休んでもやる事そんなにない問題はあるんですが
のんびりしたいと思います
https://youtu.be/AvQKZKOtZFU?si=Q97ZxyWd1POLijwz
今年の鶏のコンフィ2023もあと数回ですよ
明日もお願いします
8日のランチ