今日のランチと出前1番 | Bistro pop a cocoのブログ

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フライパンを磨いていると見せかけてセンスと笑いを磨いているシェフのブログ

Bistro pop a coco
大阪府大阪市西区西本町一丁目15-21藤田ビル2階
0666169149

西本町のドン、珈琲館のマスターが先月引退されましたね

元気なうちに引退したい、とのことだそうです
かっこいいなー

ポップアココ移転前のとこの斜め向かいにあった喫茶店ですよ、皆さんご存知ですよね


あの珈琲館もご夫婦でされてて、渋い旦那さんがいつも出前のコーヒーを両手にたくさん持って、この町を歩いてらっしゃいましたよね

出前で日本一に輝いたこともあるらしいですよ!すごい!ほんもののレジェンドや

コーヒーお盆に3段重ねくらいで片手にか変えて、チャリこいでたっていう伝説もあるらしいです 笑


ポップアココも、レモンを切らして困ってた時に、レモンくださーいって訪ねに行ったりして助けてもらってました



閉店2日前にご挨拶でコーヒー飲みに寄せてもらいました、なんと、コーヒーいただくのこの日が初めてでした🥺

ご夫妻の引退を惜しむお客様で溢れてて、とってもあたたかな雰囲気でした

そんな中、発注ミスによりホイップクリームが足りないっていう事態が起きました

うちにめっちゃあるから持ってくるねって言ったら、このままナシでいくとおっしゃいました

こうやって、問題が起こったほうがおもしろいやろって

もう閉店間際で最後やのに、発注ミスしてしまったなーって、大変やったけどみんなに助けられたなーって
思い返した時に、そのほうが笑えるやろ〜って、2人とも穏やかに笑いながらおっしゃってて、すごい泣きそうになりました


私は店で問題が起こったらすごいあわあわするし、どうしようって思っちゃうのに、悟ってるお二人を見てじんわりしました🥺

おおらかさ、、🥺

何が起こっても笑いに変えられる2人🥺


かっこいいなあ🥺


たった1日の来店でしたが、学ぶことがたくさんで、改めてすごいお店やったんやな〜って思いました



渋いな〜かっこいいな〜〜

ありがとうございました 

ポップアココからはささやかながら、ダンディなアロマキャンドルをプレゼントしました、ゆっくりしてくださいね☺️🌹



ポップアココも、今日も頑張ろう🥺





本日満席ですが、木曜だけガラガラです



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