今日の貧乏めし
今日は、
\ 甘辛ネギチキン丼 / だどん！
あとニラが68円でしたので
ニラたま味噌汁に。
- 材料 -
・鶏肉 好きな量
・ネギ青いとこ
・片栗粉(なくてもok
・ニンニク(なくてもok
・しょうゆ、みりん、さとう
(分量1:1：1)
野菜はネギじゃなくても○
うちはネギの青いとこめちゃくちゃ登場します。
天下の緑黄色野菜ですからね。
無理にレシピ材料をそろえず
あるものや安いもので
代用できるか、
この中で省ける調味料はあるか
を考えると
節約できたりします。
作り方
1.鶏肉を一口サイズに切る。
塩コショウと片栗粉まぶす。
焼く。
2.肉に火❤️🔥が通ったら野菜をいれるﾍﾞｼﾞﾀﾎﾞｫ
3.しょうゆ、みりん、砂糖(又は佐藤)で味付け
片栗粉があったほうがとろっとします。
が、なくてもうみゃい
↓写真は四人前
味噌汁もちゃちゃっと。
ニラ68円と卵1こ20円(高ぇ...
その他調味料あわせて100円とかですが
ざっと10杯分はあるので
一人前10円とかでしょう！
メインと味噌汁をあわせて
夕飯は一人分だいたい100円前後ですかね。
もっとおいしく
メインの仕上げにすりごまを入れると
よりおいしくなります。
業務スーパーで安く手に入るので
余裕あればぜひいれてみてね
本日はここまで。see ya.