書き忘れてましたが
帰りに通った道で今日がオープンのラーメン屋さんがあって、凄い人でしたよ。
ぽーりぃ達も早速入りました
元うどん屋さんの後に出来たラーメン屋さん
博多ラーメン食堂
「こちゃ麺亭」
博多の一風堂謹製と書いてありました。
が
私は、謹製の意味が分からんので…。
プロデュース的なもんですかね？
博多ラーメンは期待より薄い豚骨スープ。
(辛子高菜を入れて、ちょうど美味しくなりました)
餃子は博多らしく一口餃子。
でも小さい上に中身もスカスカで、ジューシーさは一切無し。
あと頼んで出てくるまでが長い。
オープンしたてだし、そこは仕方ないですね。
気になる点は沢山ありましたが
女性として気になるのは衛生面。
置いてある生姜と高菜の容器に蓋が無いんです。
「ちょっと気持ち悪いよねぇ。」
と言いながら両方コンモリと入れました。
滋賀は近江チャンポンが名物な存在だからか
博多ラーメンと
博多ちゃんぽんがありました
久々に、あの太いちゃんぽん麺を食べると、食べにくい(^^;
近江チャンポンは太くないから、それに慣れちゃってました。
でもお味はラーメンより美味しかったです
野菜も沢山でモヤシがシャキシャキでした
みんな店員さんが初々しくて、声が大きくて一生懸命
ぽーりぃはｶﾛﾘｰも頂きましたが、フレッシュな元気も頂きました。
ありがとう
これからも頑張って欲しいお店です