目の前のやれることから始めよう!の宣言通り、慣れないことを始めました。

それは、できるだけ毎日料理をすること。

約1ヶ月しました。土日は手抜きで旦那はんに作ってもらったり、一緒に作ったりと。

毎晩作った献立をノートにまとめて、反省点や改善策を書いてます。
それが割りと面白くて続けられてるって感じです(*´∀`)♪
いつもあの食材があるからあれを作ろう!というようになって、作ってみたいものを作ってるのでいつかは、食べたいものを作れるようになりたい!

昨日はイカが手に入ったので、自分でさばいて刺身と炊き込みご飯と綿焼きにしました。
贅沢なイカ尽くし!\(^o^)/
写真がないが(  ̄▽ ̄)
捌いたことあんまりなくても見よう見まねで何となく出来るもんなんですね。
めっちゃ旨かった。こーいう達成感があるからこそ続けられるんだろうなぁ~

これからは栄養素の勉強もしようかなー。
図書館行かなきゃ(´・ω・`)