昨日、
朱鷺が佐渡の天へ羽ばたきました。
『ニッポニア・ニッポン』
朱鷺の学名。
日本の原風景『里山』の象徴的存在だと思います。
日本固有の朱鷺は絶滅してしまいましたが、
その『血』を『大陸の血』と併せて受け継いだ、
新しい『朱鷺』。
日本の『食』が同じように危機に瀕しています。
この朱鷺の復権と同じように、
『里山』の復権が日本の『食』の危機を乗り越える
ヒントなのかもしれません。
まだ佐渡で放鳥されたばかり、
未来永劫、
『朱鷺』の『住める』、
『日本』を取り戻さないといけないと思います。
