豆腐ハンバーグ、鶏胸ミンチストック

豆腐ハンバーグ、鶏胸ミンチ(鶏胸ミンチ1パック約200g強を使って)ストック

豆腐ハンバーグ↓

鶏胸ミンチ、絹ごし豆腐、片栗粉、塩少々(量は全部適当)をボウルに入れて、

こね、

形成して焼く。

途中水を入れて蓋をし、蒸し焼きにして中まで火を通し、最後に蓋を取って焼き上げたら完成。

1つずつラップにくるんでタッパーに入れて冷凍。

鶏胸ミンチ↓

残った鶏胸ミンチを鍋で10分ほど茹でたら完成。

小さじ1〜2ずつ冷凍。

夕飯作りと一緒に離乳食作り！