豆腐づくり

豆腐づくり

豆腐ひと切れを深めのお皿に入れ、水をひたひたに入れて、

500Wのレンジで3分チン。(チンしすぎ？パンパンはじけてた💦)

こし器でこして、

ギリギリ小さじ1分完成。

冷凍はせずその都度作る感じかな