そういえば先日作った晩御飯の戦績!
・豚薄切り肉の角煮風
→ま ーまー。ただものすごく脂っこかった。
・たことホウレンソウのガーリック炒め
→ガーリックを使わずにバター焼きに変更。
味見の時までは上手に出来たと思ったのに、冷めたら咳込むくらいに塩辛くなった。
・水菜とツナマヨのサラダ
→意外といける。カニカマを入れてみた。次はツナの油なしバージョンで再戦。
・みそしる
→いつもと同じように作ったつもりが、いつもよりなんか濃かった。ツンとする味。
・ごはん
→炊きたてはやはりよいですね。というか白米でさえあれば何でもよいですね。
総合評価:全体的に味が濃い。けど割と親しみのもてる味になった。ただ味が濃い。
次またがんばりまーす。
夜中に腹痛に襲われたのは、昼に食べたラーメン(9月に賞味期限が切れたパターン)のせいであると思いたい。
彼は大丈夫だったのだろうか?