ほいこーろー
どーも村上です。
野菜炒めしか作れないのもどうかと思い、
クックドゥー的なものに手を出し始めました
まさか、回鍋肉が自分で作れるなんて
でも店で食べる方が断然美味いのは言うまでもなく、
それでも、ぽく作れたので満足です
こういう時に自分に甘い性格だと得ですね
笑しかしなんで
回鍋肉
↑こんな字書くんだろ
きっと、
—その昔、肉の上で鍋を回し続けこの料理が誕生した。
的な歴史があったのかな。
ま、結局回鍋肉も野菜炒めなんですけどね…
いつもの焼き肉のたれが
特製秘伝たれに変わっただけだもの。
なかなか野菜炒めから抜け出せないなぁ
ps.そーです、写メは食べかけですとも。