試合の後

友達が誕生日を祝ってくれました

(ありがとう！)

中目黒の［いふう]

どのお料理もすごく美味しかったなぁ。

ごま豆腐も芝海老のしんじょう揚げも牡蛎の天ぷらも串焼きも…

どれもこれもおいしかった～！

写真は［ウニご飯]

一つ一つ土鍋で炊くのです。

ウニおいし～

ごはんもおいし～

なんだかちゃんと手間とか時間とか惜しまずに

丁寧に作った料理を食べると

しあわせだなって思うとともに

普段の自分を反省します(笑)

あっ！

これはなかなか活かせてないようですが…

リベンジマッチ!!

↑昨日のわたしの試合結果。


前回のレッスンでかなり失敗し、大ダメージを受けて
若干トラウマになったシブースト。
(印象悪い…)

昨日、因縁の再試合となりました。

しかし体調悪し。
原因は風邪か二日酔いかわからないけどひどい頭痛で。
(自業自得)

工程が多くて途中で気持ちが折れそうになったけど
失敗を活かしてなんとかうまくできたかな～。
前回よりは成長したはず。
…そう思いたい(笑)


クリームはやっと少し仲良くなれた気がするけど
サントノーレの絞りはまだまだ要練習。


今回初めて焼きゴテ使って表面のキャラメリゼをしたのですが
教室が煙だらけですごい状況に(笑)
うまく使えるようになりたいな～。自宅じゃ無理そうですが。


来週も頑張ります♪

お祝いケーキ

８月に友達にベィビーが誕生して(おめでたい♪)

お祝いにと作ったケーキがこちら↑

最初は０歳のバースデーだから‘０’にしようと

作ってたのですが…

Gちゃんだから、ストレートに‘G’ケーキ

「毎年お願いね！」って

注文いただきました～

なんかそれってものすごいハッピーなことな気がする。

いや！

すごいしあわせなことだわ(確信)

うんうん。

皆に喜んでもらえるようなものが作れるよう

日々精進します～

嬉し

ぴちょんカー

日曜日の仕事で出会った‘ぴちょんくん’カー！

か、かわいい…


正面だけじゃなくて、ドアにも後ろにもぴちょんくんがいるんです！


かわいすぎる…


全国に７台しかないそう。

次はお湯ぴちょんくん(ピンク)期待してます♪

風邪気味

日曜日の仕事で冷えすぎたのか若干風邪気味。
そして微熱。


今日はどうにも休めなかったので重い身体をひきずって会社へ。

お昼は暖まって身体に良さそうなものが食べたい！！
と、とりあえず立川ルミネをふらふら。


［妻家房]ユッケジャンクッパで暖まりました～
結構辛かった…
汗かいたよ。


風邪が早く治りますように！