↑昨日のわたしの試合結果。
前回のレッスンでかなり失敗し、大ダメージを受けて
若干トラウマになったシブースト。
(印象悪い…)
昨日、因縁の再試合となりました。
しかし体調悪し。
原因は風邪か二日酔いかわからないけどひどい頭痛で。
(自業自得)
工程が多くて途中で気持ちが折れそうになったけど
失敗を活かしてなんとかうまくできたかな～。
前回よりは成長したはず。
…そう思いたい(笑)
クリームはやっと少し仲良くなれた気がするけど
サントノーレの絞りはまだまだ要練習。
今回初めて焼きゴテ使って表面のキャラメリゼをしたのですが
教室が煙だらけですごい状況に(笑)
うまく使えるようになりたいな～。自宅じゃ無理そうですが。
来週も頑張ります♪