がっかりな出来ながら、自分への戒めもこめてUPします。
二度とこんなひどいもの作るもんか(泣)
(ルセットがどうこうではなくて自分のデコレーションのことです。練習します。。)
大きいジェノワーズ生地の間にはカスタードとシャンティー(生クリーム)とキルシュたっぷりのクリームとフランボワーズがサンドしてあります。
表面にはマジパン。グラスで模様と文字を描いて、先週作ったアメ細工のお花と葉っぱを飾って。
夏場はおいしいイチゴが手に入らないからフランボワーズなんだそうな。
模様描く用のアイシングがかたくて手がブルブルしました(笑)
きゃ~
