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ショコラが続きます。

今日はオランジェと来週のボンボンショコラの準備。
試食少なくて寂しい...

チョコレートをテンパリングしたり型に流しこんだり、オレンジピールにコーティングしたり
集中力の要る作業が続きます。

若干昨日から風邪気味で熱があったので、薬飲んできたせいかぼーっとしちゃって
から回りしてしまいました。
いかんー。

オランジェが柿のタネに見えてきたのは熱のせいかな(笑)


今日は初級の時のクラスメイトの突撃訪問&おいしい差し入れがあったり
サプライズのプレゼントまでもらってしまったりで、試食はすくなかったけど(引っぱりすぎ(笑))盛り沢山でハッピィな一日になりました!

皆の愛情を受けて、また頑張れそう。

すてきな友達に恵まれて幸せっす!!

ありがとう~キラキラ