四季工房 おおはま(宇都宮市)
フードオアシスオータニ戸祭店内にある「甘味処 おおはま」は、買い物ついでに寄れる貴重なお店でした。
評判の和洋菓子を販売する「四季工房 おおはま」さんとしてリニューアルしてから、初めてお邪魔しました。
店内はカラフルな装飾で飾られ、親しみやすい街のお菓子屋さんという雰囲気。
サンダル履きでもふらりと立ち寄れます。焼き菓子も豊富で、一枚から気軽に買って帰れます。
ご存じの通り、オーナーパティシエはクイーン洋菓子店 グランシェフの弟さん。
洋菓子と和菓子のコラボ商品など見繕って、自宅に買って帰りました。
買って来たお菓子をちょっとご紹介。
暑い夏に嬉しい「ぷるぷるオレンジ」300円と、トマトで作った「ていだ」330円。涼しげです。
「ももMomo」350円、大きな「バニラシフォン」300円。
国産栗を使用した「モンブラン」に「レアチーズ」310円。
「シュークリーム」130円に、和菓子とのコラボ「あん生シュークリーム」180円。
お値段が張りようになってきた昨今の洋菓子の中で、求めやすい値段設定で嬉しいですね。
そして・・・「特製あんみつ」350円も置いてある!!
自家製こしあんを使い、甘味処の頃と変わらない優しい味わい。
思わずホッとさせられるお店、そして洋菓子達でした。
○「四季工房 おおはま」
住所:宇都宮市上戸祭町548-1 フードオアシスオータニ戸祭店内
電話番号:028-627-1147
定休日:火曜日(2011年8月からは、毎週月曜日定休になります)
営業時間:9時~19時30分(但し日曜祝日は19時まで)

