とりきち(宇都宮市)Part2
2011年3月26日、西一の沢から赤門通りに移転してきた「とりきち(Torikichi)」さん。
新しい店舗になって、初めてお邪魔することが出来ました。
すぐわかるはずだと思いきや・・・お店が見つからない。
一緒に行ったメンバーから発見の朗報が。思わず感動して手ぶれの写真ですみません。
玄関口に小さな表札がかかっているだけで、隠れ家的な雰囲気です。
以前のお店と比べると、圧倒的に広くなりました。
テーブル席以外にもカウンター席も用意されています。私達は窓際のテーブル席に。
片隅に「紀州備長炭」の箱が。期待が高まります。
まずは「琥珀エビス」630円で乾杯!!専用のサーバーできめ細かい泡が素敵です。
カウンターには保冷ケースがあり、銘柄ごと綺麗に串が並べられています。
食事系のメニューは、店内に掲げられている掲示板を見て。
どれも美味しそうなので、まずはおまかせで焼いて貰うことに。
一人一皿目の前に。二本の串が並んでいます。
「特選 媛っこ地鶏」350円と「特選 名古屋コーチン」350円。地鶏の食べ比べです!!
どちらも美味しいのですが、名古屋コーチンの歯ごたえと上質な旨味は圧巻。
1本のお値段が高いと思われるかもしれませんが、食べてみて納得。
ひとつひとつボリュームがあり、じっくり味わいながら頂けます。
最近は女性客の方も増えたとのことで、小さなサイズの串も用意しているとか。
日本酒の種類も豊富で、メニューに書かれていないモノも。
まずは「波乃音酒造 2011夏吟醸」1合850円。二合徳利で次々空けていきます。
「奥播磨 純米吟醸 夏の芳醇超辛」1合850円、
「相模灘 特別純米酒」あたりの頃からメモしている文字が乱れて読解不能。快調に飲んだ模様。^^;;
「特選 つくば合鴨」400円。噛めば噛むほど味が出てモチがイイ一品。脂も乗ってうまい。
Nさんは「うずら卵」150円をオーダー。大粒の卵で美味しそう~。
「特選 東京シャモ」350円。東京にシャモ鶏が居るんですね!!
Kさんオーダーの「しいたけ」200円。肉厚でふんわり。
「とりきちのつくね 極」350円は、タレと塩で。
とろけるような食感のタレと、スダチでキリッとしまった塩。どちらも美味しい。
「ししとう」200円は、シャキッとした食感にほのかな苦みが爽快。
「そらまめ」1個300円は、ふっくらサクッとうまい。
「名古屋コーチンのレバー」。うっ、旨くて絶句。濃厚でもサッパリ。
「手羽のタレ」。タレの甘さと焦げの苦さが女性にも大人気だとか。
「鍋島 サマームーン」。スキッとして芳醇。
残しておいたそら豆でクイクイと飲んでしまいました。
「ササミ」は大葉と山葵が利いて最高。
「みやびとん トマト」で、爽やかに串の最後を飾りました。
最後にサービスで「スダチの鶏スープ」で〆。
ひとり五千円程度でお会計。皆さん気に入った様子で、また来ようと笑顔で別れました。
○「とりきち(Torikichi)」
住所:宇都宮市塙田3-5-1 桔梗ビル1F
電話番号:028-643-8555
定休日:月曜日(祝日の場合は、月曜・火曜日ともお休みになります)
営業時間:12時~(完全予約・土曜、日曜除く)、18時~25時(L.O24時)売り切れ次第終了
一回目紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10487538065.html
(追伸)
