TORI-MARU（宇都宮市）Part2
旨い焼き鳥と一緒に飲む酒は、なぜこんなに美味しいのでしょう・・・。
フッと気がつくと、５人で一升軽く空けていました。
この日お邪魔したのは、宇都宮市役所正門まえの「TORI-MARU（とりまる）」さん。
お店はビルの二階。足取り軽く階段を登っていきました。
カウンターがメインのお店。焼き場を中心にカウンター席が並んでいます。
お店の一角にあるテーブル席を予約させて頂きました。掘りごたつになっていて、足が伸ばせて楽ちん。
まずは生ビールで乾杯。１杯４５０円と良心的なお値段。
ズラリと有名焼酎も用意され、こちらも４５０円からと。お通しを頂きながら、今宵の宴のスタートです。
まずは「地鶏の刺身」１３００円。
コリッとした食感の「砂肝」、もっちり「胸肉」、くさみなど無く甘い「レバー」、ふんわり「ハツ」。
ご主人の確かな目利きが光るお刺身。安心して美味しく頂きました。
「とりわさ」５５０円も美味しい～。
東京からの客人でしたので、栃木のお酒「惣誉」を。
常温でお酒の香りも楽しみながら・・・。
「地鶏の唐揚げ」８００円は見事な大きさ。ガツンと頬張ると、肉汁がジュワー。
「つくねの味噌グラタン」６８０円。驚きの美味しさ。
先ほどまで難しい仕事の話をしていたのが嘘のよう。美味しいモノは心も柔らかくしてくれますね。
ここで次の日本酒を・・・ご主人に今日は何があるかとお聞きすると・・・。
出てきたのは「十四代 槽垂れ 原酒 おりからみ」！！酒好きのNさんは一気にテンション急上昇。
「十四代を飲んだ」事実が発覚すると、もっと酒好きKさんが暴れ出すかと思いお誘いの電話を。
「重大な話があるので、お店に来て欲しい」と・・・、電話の向こうから「渋っている様子」が伺えます。
「十四代があるので飲みませんか」と正直に話すと、二つ返事。あっという間にお店に到着！！
『重大』では動かなかったのに、『十四代』では動くなんて現金な人です。
香り、味わい、申し分がない素晴らしい日本酒でした。気がつくと５人で一升飲み干していました。
ついに本命、「焼き鳥」を頂こう～。
ご主人が丁寧に焼き上げていきます。良い香りが漂ってくる～！！
「もも」、「ハツ」１本２５０円。
食感といい、味わいといい、大満足の一本。
もう止まりません！！「ねぎま」、「しいたけ」１本２５０円。
「手羽先」３５０円に「レバー」一本２５０円。
口の中で広がる旨味を満喫させて貰いました。
「ししとう」１本２５０円。塩味がお酒を誘います。
もうすでに「十四代」が空に。鹿児島の芋焼酎、「大和桜」をロックで頂こう～。
そして〆の一本は「特製つくね（地鶏の卵付き）」５５０円。
唸る美味しさ！！
十四代を丸々一本頂いたので、会計が相当高いモノに付くかと思いきや・・・ひとり６０００円。
素晴らしい一夜になりました。
○「TORI-MARU（とりまる）」
住所：宇都宮市中央2-9-6 手塚ビル2F
電話番号：028-632-6780
定休日：日曜日・祝日
営業時間：１７時３０分～２３時