道の駅 やいた（矢板市）

震災の影響で一部工事が遅れていた「道の駅　やいた」。

２０１１年４月２９日正午、矢板那須線・矢板バイパス沿いにグランドオープンします。

当日は「震災復旧支援」オープニングイベントとして、様々な催し物が行われるようです。

ゴールデンウィークの予定に入れてみてはいかがでしょうか。


実はプレオープンが行われており、近くに居たので立ち寄らせて頂きました。

以前 お邪魔したときにはクローズされていたメイン棟が無事に開業。屋根にはシャープの太陽光発電。

地元の人を中心に多くの人が集まっていました。


まずは「旬鮮やいた（農産物直売所）」へ。

広々とした店内には、矢板市で採れた農産物がたくさん並べられていました。


矢板と言えば、りんご ！！

あれ？お肉も置いてある・・・。矢板で飼育されている「とちぎ和牛」の販売コーナーも。


「やいたブランド」認証品がズラリ。「清流生手打ちうどん」や「たかはらずんだ豆乳」などなど盛りだくさん。

「矢板たかはら米」というブランド米も。矢板市で作られている名産品を見ているだけで勉強になります。


その中から、「やいた特産　完熟りんごジュース」５２５円と「りんごジャム」４５０円をゲット。

矢板市長井産のりんごを食べさせて産んだ「りんたま」５００円も。明日のタマゴかけご飯が楽しみ。


買い物が済んだら、次は・・・道の駅と言えばアイスでしょ！

２種類のソフトクリームが販売されていました。他に唐揚げとコロッケも。


今日の気分は「りんご」！！「やいたのりんごソフトクリーム」３００円。

ふんわりとした食感のあとに、爽やかなりんごの風味。シャーベットのような軽快さがあり気持ちいい。

ソフトクリームの背景になっているのは、「矢板たかはら材」を使ったエコモデルハウス 。ちょっと中を拝見。

内装材にもたかはら杉をふんだんに使用。自然再生エネルギーを利用したアイテムも搭載されています。


ちょうど昼時でしたので、ソフトクリームだけではちょっと足りない・・・。

「農村レストラン　つつじ亭」さんに入ってみることに。


この日は「牛すじ煮込みカレー」650円、「内川そば（高原山麓を水源とする川の名前を付けた蕎麦」600円、

そして・・・「和豚もち豚　とんかつ定食」１０００円。今日の気分はとんかつだ！！

矢板市の生産農場で飼育された「和豚もち豚 」・・・美味しそう～。

チケットを買い、カウンター席へ。やってきました「とんかつ定食」。

柔らかく癖がない甘み。脂身もスキッとしていて気持ちよく箸が進みました。

たっぷり食べて、お買い物もして満足満足。

雄大な高原山のふもとに広がる矢板市。改めて街の魅力を実感させて頂きました。

○「道の駅　やいた」

住所：矢板市矢板114-1

電話番号：0287-43-1000

定休日：水曜日（不定期）、12/31～1/3

営業時間：９時～１８時（但し、「農村レストランつつじ亭」１０時～１７時、「エコモデルハウス」は９時～１７時）

（追伸）

そして・・・たまごかけご飯。

子供達も参戦して、あっという間に完売。美味しかった～。