俊麺 なが田(宇都宮市)
久しぶりに不動前にある「俊麺 なが田」さんへ。
行列覚悟で親父三人で突入です!!
幸運にも行った時間が早くすんなり席を確保。
座った瞬間、後続のお客さんが次ぎ次と・・・。あれよあれよと言う間に満員御礼になりました。
私は前回「つけ麺」を頂いたので、今回は「豚骨魚介の中華そば」700円をオーダー。
滑らかな食感の中太麺。食べ応えがあり美味しい。
メンマやチャーシューはボリューム感があり、素材の旨さが伝わる優しい味付けが嬉しい。
もっと驚いたのがスープ。クリーミーな味わい。豚骨や魚介だしが変に主張せず、綺麗にまとまっている。
心地良い飲み口に、気がつくとすべて飲み干していました。
フッと店内を見渡すと、女性客が多くいるのも頷けるスープの味です。
やはりサイドメニューも気になる。
現在ランチサービスで「博多かしわ飯」150円が100円で提供中。ラーメンのお供にピッタリ。
「酢モツ」350円はサッパリ。コリッとした食感のモツも美味しく。クーとビールが飲みたくなる!!
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一緒に行ったNさんは「豚骨魚介のつけめん」750円。
つけめんの麺は全粒粉のものが使われているんですね。麺とスープが良く合って美味しいとご満悦。
最後はしっかり「スープ割り」を頂き綺麗に完食。
「なが田」さんには久しぶりというNさん曰く、「以前より美味しくなっている」と嬉しそう。
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Kさんは「赤いつけめん」800円。マイルドとワイルドの二種類の辛さから選べ、マイルドをチョイス。
つけめんは「大盛り」は料金一緒ということで、大盛りを頼んでいました。
おお!!大盛りでボリュームありそう。
那須御用卵を使った半熟味玉も、全員好評でした。
真っ赤に燃えるスープ。
ちょうど良い辛さだと、スイスイと麺を平らげていました。
私は久々のラーメン。スープを全部飲み干したせいかお腹満杯。大きくなったお腹を擦りながらお店の外へ。
すると外で待っている人が列をなしていました。さすがラーメン人気は凄い!!
平日の夜は「俊麺 はか多」として居酒屋メニューを、月曜日は「俊麺 美空」として味噌ラーメンを提供中。
店主のバイタリティーを感じます。
本日、2011年4月16日12時~16時、オリオンスクエアで行われる「BREX&D-RISE震災復興支援チャリティイベント&ファン感謝の集い 」にてチャリティーラーメン を販売されます。
この日しか味わえないスペシャル限定ラーメンになっているようですので、是非!!
○「俊麺 なが田」
住所:宇都宮市不動前2-2-30
電話番号:028-635-8327
定休日:不定休(詳細は公式ブログ を参照ください)
営業時間:11時30分~14時30分、17時30分~22時(日曜・月曜・祝日は21時まで)
