酔処 ふらり(宇都宮市)-8
震災後初めての日本酒は、「酔処 ふらり」さんで頂きました。
被害が甚大だった東北のお酒が豊富に用意されているお店。「消費」という形で、少しでも力づけになれば。
親父さんも女将さんも変わらない笑顔で迎入れてくれました。
まずは宮城県塩釜市の「阿部勘 純米吟醸山田錦」800円をグイッと。うまい!!
あれ?カウンターに知った顔が。
学生時代の同級生の旦那さんで、4月実施される市議会議員選挙に新人として立たれる方。
特段のことは出来ませんので、ふらりさんの精が出る料理を食べてもらって元気に頑張って貰いましょう~。
まずは「馬刺し」700円。赤身とコウネ(たてがみ)を一緒に頂くと最高~。市民のために馬並みに働いてね。
「山芋磯辺揚げ」500円。粘り強く説得し、行政を動かしてね。
「やきとり盛り合わせ(8本)」1000円。鶏のように早起きして、ときの声を挙げてね。
親父一押しの栃木の酒も頂こう。「鳳凰美田 剱」800円。芳賀にあった精米所が被害にあったようです。
栃木県内も鬼怒川の東部を中心に、甚大な被害が出ました。スッキリとしたのど越しで気持ちいい~。
「越州 朝日山 純米吟醸」は何と、1997年の古酒。
コクがあって美味しい。艶っぽさを感じるお酒になっていました。
福島県喜多方市の「奈良萬 純米吟醸」800円に、
岩手県紫波町の「鸛(こうのとり)」。地元に幸せを運んで欲しい。
「魚介四点盛り」1200円には、ボイルしたイカにミモレットというチーズが。不思議に心が落ち着く美味しさ。
ふらり定番の「チーズ盛り合わせ(6品)」800円も出して貰いました。そう、日本酒にチーズが合うんです!!
チーズ専門店「ラヴェドン」さんのチーズで「ブルースティルトン」「ポンレベック」「コンテ2年」「ポーター」「ブルデコース」「ヴィンテージ5年」の6種類。特にポンレベックは古酒に合う!!
夜の計画停電でもお店を開けて頑張っているご主人。「休み癖が付いたら駄目だからね」と。
若い私もどんな状況下でも知恵を出して乗り切っていかないと。
○「酔処 ふらり」
住所:宇都宮市伝馬町3-4 吉田ビル1F
電話番号:028-639-1260
定休日:不定休 (ほぼ毎日営業中)
営業時間:17時~24時
美酔会HP:http://www.bisuikai.com/
公式ブログ:http://ameblo.jp/furari-bisui/
栃ナビHP:http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=3847
Yahooグルメ:http://gourmet.yahoo.co.jp/0007805472/
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