月の壺(宇都宮市)-6
昼間でもブルッと来るような寒いある日。
これから駐車場当番で一時間以上外で車の誘導に励むという仕事が・・・。
そうだ、その前にガツンと来る韓国料理で身体を温めよう~。
向かったお店は「韓国料理専門店 月の壺」さん。
ランチメニューは多彩。
黒板に書かれているモノ以外にも色々用意されてあり、どれにしようか迷ってしまいそう~。
おっ、あちらの男性はジャジャン麺、あちらの女性はあさりうどんか・・・美味しそう~。
その中で目に飛び込んできたのが「参鶏湯(サムゲタン)」!!
ランチで提供してくれるなんて嬉しい~。それも「半身」も扱っていて1330円。これで行こう!!
まずは「おかず三品」。ナムルやキムチなど韓国の家庭料理が並びます。
綺麗に食べきった頃合いに、グツグツと音を立てながら石鍋が登場です。
別皿に入れて一口。
韓国料理というと辛いと言うイメージですが、参鶏湯は薬用スープ。スッキリした味わいが気持ちいい。
中にはほぐして食べやすくなっているお肉もたくさん入っていますが、
「半身」の面影を残す大きな鶏肉も。一人で頂くには十分すぎる肉の量です。
石鍋の中には、高麗人参やナツメ、栗なども入っていました。
塩胡椒で好みの味に調整し、最後のスープまで綺麗に頂きました。
最後に韓国茶ORソフトドリンク付き。「高麗人参茶」を頂き、パワーを再添加。
○「韓国料理専門店 月の壺」
住所:宇都宮市中央2-9-10 ツカダビル1F
電話番号:028-633-8997
定休日:無休(元旦、お盆は除く)
営業時間:11時30分~23時30分


