雅秀殿 宇都宮本店（宇都宮市）-3
見てしまったんです、「ちょーきもちいい」と題する市内有名某シェフ の日記を。
そこには中華店でのランチの様子が記載されていました。
写真なしでもビンビンに伝わる旨さ！！その表現能力は天才的です。
次の瞬間、その紹介されていた中華店に向かっていました。
そのお店とは「雅秀殿 宇都宮本店」さん。JR宇都宮駅東口の中華レストラン。
まるで宮殿のような立派な店構えが特徴です。
１３時近い時間でもお客さんが一杯！！
それも美しいOLさん達が集団で来られているではないですか。女子会のような華やかさです。
しばらく席が空くのを待っていると、支配人さん自ら「どうぞこちらへ」とエスコートしてくれました。
おっ！！「お肉のランチ」「海鮮ランチ」１０００円、美味しそう～。
一瞬グラッと心が揺らぎましたが、支配人さんに「今日は麻婆豆腐を頂きにきました！！」と。（キリッ
私の決意にも似た眼差しに、「了解いたしました」と大きく頷かれました。
「陳麻婆豆腐ランチ」１０００円こそ、今日の獲物！！
「なぜかこの＜マーボードーフ＞食後が気持ちいいんです。
運動した後のような爽快感！
お絞りで、汗を拭きまして、おでこをさわりますと、ツルツル！
（中略）
『このマーボードーフは、食べる岩盤浴やあああー』
あれ？もしかして古い？」
と某シェフ
に言わしめた一品を頂くために来たんです。（引用
させて貰いました。謝謝）
決戦を目前にした戦士のように、心は熱く燃えていました！！
前哨戦に「棒々鶏」の小鉢と、「メンマ」などの中華香の物。ペロリと完勝。
フリードリンクになっていて、
温かい「コーヒー・ウーロン茶・ジャスミン茶」＆冷たい「コーヒー・ウーロン茶」など飲み放題。
冷たいウーロン茶で準備万端。出でよ～麻婆豆腐！！
お代わり自由の「ご飯」、そして野菜と茸が入った「中華スープ」の到来。
そして・・・やってきました！！雅秀殿特製 陳麻婆豆腐！！
何というボリューム。大皿にたっぷり入ってる。
早速スプーンですくって一口。
口の中でとろける豆腐。挽肉もたっぷり入っている！！
キター！！豆板醤の辛さ！！そこに山椒の辛さが追っかけて来た～。
ピリリと喉に来る辛さで、ご飯無しで完食するのは厳しそう。
ご飯にかけて、麻婆丼として行ってみよう～。
テーブルにポタリと液体が。
額から、首筋からにじみ出た汗が、テーブルにしたたり落ちているではないですか。
お～最高！！体が燃えている～！！
この辛旨は癖になる～。気がつくとご飯は完食。麻婆豆腐は１／３残ったまま。
半ライスをお代わりして最初から全投入。ガーと夢中で食べきっていました。
凄いぞ！！特製麻婆豆腐。心も体も熱くしてくれました！！
何とデザートも付いてきます。「杏仁豆腐」はまろやかで美味しい！！
温かいジャスミンティーを頂いて、少しでも汗の香りを紛らわそう～。
本当に岩盤浴で爽快な汗をかいたような気分だ～。
○「雅秀殿 宇都宮本店」
住所：宇都宮市東宿郷6-4-1
電話番号：028-632-7722
定休日：無休
営業時間：１１時３０分～１５時（L.O１４時３０分）、１７時～２３時（L.O２１時３０分）
公式ＵＲＬ： http://www.gashuden.co.jp/
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=1180