割烹 渡辺(宇都宮市)-3
11月11日でオープンして丸二年を迎える「割烹 渡辺」さん。
それを記念し、お昼もオープンすることになりました!!
といってもランチの営業をするのではなく、評判の「まろやか水ようかん」を日中にも販売することに。
いつも夜の顔しか見ていなかったので、昼見る「割烹 渡辺」さんもスタイリッシュ。
入るとご主人と女将さんが笑顔でお出迎え。
オープンした当時まだ生まれたばかりの娘さんも2才になり、昼間の看板娘として活躍していました。
厳選した北海道産大納言を100%使用し、機械に頼らず昔ながらの技法で手ねりで。
1日20箱限定で、1箱550g入り1300円で。
早速自宅に戻って頂くことにしましょう~。美しい表情をしています。
ちょうど前日に日光の有名水ようかんを買って来ていたんです。
そちらと一緒に一枚。水ようかんと一口で言っても、色合いや柔らかさが違うものですね。
包丁で切ってもいいですが、柔らかいのでスプーンですくって。
口に入れた瞬間の柚子の香りが素敵。ふわーととろけていく美味しい水ようかんでした。
○「割烹 渡辺」
住所:宇都宮市東町20-1 コーポ鷹1F
電話番号:028-664-3993
定休日:日曜日
営業時間:11時30分~14時(水ようかん販売のみ)、17時~23時(L.O22時30分)
公式ブログ:http://ameblo.jp/kappou--watanabe/
栃ナビHP:http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=6986
一回目紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10180516128.html
二回目紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10209486942.html
(追伸)
残念ながら2011年2月末日をもって、閉店されました。

