レストラン　マショネ（宇都宮市）-9

フレンチというと、ついかしこまってしまうもの。

リーズナブルなお値段で、気楽に美味しいフレンチを楽しめる「レストラン　マショネ」さん。

オープンして２年が過ぎ、多くのお客さんに支持されるお店になりました。

この日もほぼ満席。

お箸で頂けるフレンチということで、若い奥様たちはもとより年配のご婦人達も多く見かけました。

今日はAコース１９００円をオーダー。

まずは「オードブルの盛り合わせ」。色とりどりのオードブルが４品も。皆手間隙かかっています。

「さつまいものピューレとコンソメのゼリー寄せ」

しっかりとさつまいもの甘さに爽やかなコンソメゼリーが一体となって、爽快。

「海の幸のサラダ」。マグロ、カンパチ、タコがたっぷり入ったサラダ。食べ応えあり。

「自家製ピクルス」。酸味と旨味が絶妙なバランスが素敵。

「生ハムと桃　鶏のテリーヌと共に」。完熟の桃と生ハムが美味い。ジューシーなテリーヌもイイ。

本日のスープは「カボチャの冷製クリームスープ」

キリッと冷たく喉越しがイイ。ふくよかなカボチャの甘味とクリームのまろやかさにうっとり。

メインは３種類から。「マグロホホ肉のブルーノワゼット」

ホホ肉特有の脂としっかり肉が、焦がしバターのソースとよく合う。旬の野菜もたっぷり。

デザートは２品盛り。

１９００円のランチでここまで出されたら・・・嬉しい。

「洋梨のパンケーキ」。上品な甘さに洋梨のシャキシャキ感がイイ。

「赤肉メロンのスープ仕立て」

中にはバニラアイスが入っていて、一緒にいただくと・・・表情が緩みます。

最後に「アイスコーヒー」で〆。

何度もお待たせして・・・と恐縮がっていましたが、

この丁寧な仕事の料理の数々を見たら逆にスピーディーだと感心させられましたよ。ご馳走様でした。

○「Restaurant　MACHONNER（レストラン　マショネ）」

住所：宇都宮市御幸町78-10

電話番号：028-664-1900

定休日：火曜日

営業時間：１１時３０分～１４時、１８時～２１時

栃木を楽しむ！！