リストランテ ズッケロ（宇都宮市）-4
二荒山神社と宇都宮城址公園をむすぶ「みはし通り」。
釜川にかかる朱色の美しい橋・・・「御橋」から名前が付けられました。
朱色の橋と合わせたかのような深い紅色のカーテンが新鮮に映る「リストランテ ズッケロ」さん。
久しぶりにお邪魔してきました。
高級な雰囲気で敷居が高く感じますが、ランチは１２００円から用意されています。
オーナーのもてなしも柔らかく丁寧。普段の生活では味わえない「ハレ」の雰囲気は新鮮。
私は「ズッケロランチ」１５００円、ご一緒したＨさんは「ランチコースＡ」２５００円をオーダー。
すると食前に「リンゴ水」が。コップの周りにはグラニュー糖が付けられ爽やかな甘みが素敵です。
最初のおもてなしから、グッとさせられます。
まずは私が頂いた「ズッケロランチ」１５００円からご紹介していきましょう。
本日のサラダは、大皿にたっぷり！！
馬頭の新鮮野菜に柔らかく味付けがされていて食が進みます。
プロシュートとモッツァレラチーズも添えられ、満足の一皿。
ドイツ、イタリアから空輸された秀逸な「パン」。
表面はカリッと硬く、中はもっちり。小麦の香りがたまりません。パンだけでも満足してしまいます。
本日のスープは「北海アサリのスープ」
アサリの旨さがたっぷり出たスープに、思わず表情が緩みます。トマトやガーリックの旨さと見事なハーモニー。
魚料理か肉料理のどちらか１品をチョイス。
「千葉産フッコ（スズキの若魚）のグリル バルサミコソース」
ふんわり柔らかい身は、口に入れた瞬間フワーと甘みが広がります。
お昼からこんな美味しい魚を頂けるとは・・・幸せです。
添えられているのは朝採りしてきたジャガイモとサヤエンドウ。
真っ赤に輝く太陽の恵みを満喫させてもらいました。
ドルチェは「チョコレートのケーキとメロン」。
ここにドリンクも付いてきます。
この内容で１５００円とは嬉しい価格設定。
一番お手軽な１２００円のランチはメインがパスタに、ドルチェがフルーツが付かないだけのバージョンとのこと。
お値打ち感ある内容です。
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「ランチコース」Ａ２５００円は「前菜の盛り合わせ」からスタート。
大皿に色とりどりの前菜が。
「プロシュート」「カプレーゼ」「岩手産蛸のマリネ」「青森産真鯛のカルパッチョ」。食べ応え十分。
パンとスープも私と同じモノが付いてきました。
オッと驚かされたのがサラダ。目の前で仕上げをしてくれます。
塩や胡椒、ハーブの香りのオイルなどを加え、葉一枚一枚に丁寧に絡ませていきます。
テーブルにも香りが舞い降り、味わいに深みを加えてくれます。
パスタか肉料理か魚料理からチョイス。
「霧降高原豚ロースのソテー レモン風味」がやってきました。
堂々たるボリューム。それを美味しそうにペロリと平らげるＨさん。食欲は私の三倍はあるのでは・・・。
ドルチェも魅せてくれます。
目の前にズラリと並んだドルチェ。好きなモノを２品選んでくださいと。
「クレームブリュレ」と「パンナコッタ」、そこにメロンが添えられています。
こういう演出をしてくれると、特別なランチという想いが膨らんできて嬉しい～。
ドリンクはコーヒーｏｒ紅茶ｏｒハーブティーからのチョイス。
最後までゆったりと贅沢な時間を楽しむことが出来ました。
うちごはんの延長ではなく、外食の楽しさを味わえる貴重な一軒。
窓際の席以外にも、カウンター席やちょっとした人数で食事会が出来るスペースもありますよ。
○「Ristorante Zucchero Toshi's Stube（リストランテ ズッケロ）」
住所：宇都宮市中央本町3-8 三共ビル1Ｆ
電話番号：028-623-1855
定休日：日曜日
営業時間：１１時３０分～１４時（O.S）、１８時～２２時（O.S）
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=7907
一回目紹介記事：http://ameblo.jp/pool/entry-10183386808.html
