中国料亭 翠鳳（台東区）-3
都内を歩き回り、上野駅に着くとなぜかホッとさせられます。
東北本線を使っていた私達からすると、東京の玄関口という存在だったからでしょう。
あるコンテストの受賞者１１名との御祝の席。
会場として使わせていただいたのが、ＪＲ上野駅中央口を歩道橋で渡った場所にある中華料理店。
「中国料亭 翠鳳（すいほう）」さん。
駅から徒歩で１分の場所にあり、しっかり飲んでも無事に栃木県まで帰られそう～。
見事な彫刻が施された階段を下りていくと・・・一つの街が目の前に現れます。
朱色の橋を渡り、広々とした席に。
この日は平日というのに満席。さすが東京は活気があります。
高い天井に輝く無数の星を見つけうっとり。
シルクのチャイナドレスを着た女性達も輝いています。
今回は飲み放題＆税サービス込みで、ひとり１万円でお願いしました。
瓶ビールや紹興酒、日本酒などが次々と空になっていきます。飲む量が半端じゃありません。
まずは「特製オードブル盛り合わせ」がひとり一皿。
取り分ける必要が無く、安心して飲みに集中出来ました。
早速、翠鳳さん名物料理の登場です。
陶器のふたを開けると・・・ジャジャーン！！「干し貝柱入りフカヒレの姿煮」
このフカヒレを食べるために翠鳳さんに通われるお客さんがいるほど。
ランチメニューの「フカヒレそばセット」２１００円は、一番人気になっています。
「大正海老の香港風炒め」
大粒の大正海老はプリプリ。濃厚なあんが素材の良さを引き立てます。
「北京ダック 旬野菜の揚物添え」
上品な味わい。お代わりしたくなる・・・。
「鮑と冬瓜のオイスターソース煮 青菜添え」
深い味わいに仕上がった鮑。美味しい～。豪快にパク付いたら申し訳ないようです。
「牛ヒレ肉の黒胡椒炒め 巣篭り」
黒胡椒がピリリ。柔らかい牛ヒレ肉が口中でとろけていくようです。
「特製麻婆豆腐とご飯」
汗ばむような暑い日でしたので、辛めの麻婆豆腐は最高！！ご飯にかけてガッツリ頂きました。
デザート二種盛り合わせは、「コーヒーのココナッツミルク」と「大福のような串団子」
満足の品々でした。
途中飛び込みゲストが登場し、彼用に「芝海老のチリソース」２７３０円をオーダー。
濃厚な旨味と辛み。額の汗が気持ちいい～。
あっという間の２時間半。
楽しい時間はあっという間に過ぎるモノです。
ここから宇都宮組と小山組は分かれて一路栃木へ。
途中大宮下車した人が居たとかいないとか・・・。元気いっぱいの夜でした。
○「中国料亭 翠鳳」
住所：東京都台東区東上野3-18-7
電話番号：03-3832-8181
定休日：無休
営業時間：平日 １１時３０分～１４時、１７時～２２時 土日祝 １１時３０分～２１時（ラストオーダー）
公式HP：http://www.suihou.com/index.html
