HACHINOJO food・wine（宇都宮市）-14
先週のパーティー の余韻がまだ冷めやらず・・・。
ひとりでふらりと「ＨＡＣＨＩＮＯＪＯ」さんにランチでお邪魔してきました。
カウンター席もあり、ひとり客でも気軽にお邪魔することが出来ます。
外観やおもてなしの様子から、ランチも高いんじゃないかと思われる人も多いのでは。
Ａランチ１０５０円、Ｂランチ１８９０円、Ｃランチ３１５０円という内容。
今回は一番お手頃なＡランチ１０５０円をお願いしました。
ではこの日の内容をご紹介。
前菜サラダには、贅沢に生ハムが乗っています。
生ハムの塩気と、ドレッシングの酸味が絶妙で、軽快にスタート。
自家製パンは麦の甘みと香りがしっかり伝わってくる～。
パスタは塩系とトマト系からチョイス。
今日の塩系は「葉玉ねぎとジャコのスパゲッティ」
ちょっと疲れ気味の身体に、気持ちよく入っていきます。ジャコと葉玉ねぎの食感も楽しい。
ドリンクはコーヒーを。
添えられている砂糖やミルクも上質。ランチでも手を抜きません。
いつもはプラス料金でデザートを追加するのですが、今日は付けずにスタンダード。
すると「メレンゲ」が乗ったお皿が目の前に。あれ？
いつもデザートを付けないお客様には、メレンゲを付けているとのことでした。
これだけ通っていても、初めて気がつくことってあるんですね。
オーナーの湯原さんとしばらく談笑を。
先日行ったようなパーティーや、結婚式なども積極的に受け付けているとのこと。
他にも色々な仕掛けを計画しているようで、６年目の「ＨＡＣＨＩＮＯＪＯ」さんから目が離せません。
○「ＨＡＣＨＩＮＯＪＯ food・wine」
住所：宇都宮市簗瀬町1785-17
電話番号：028-638-9235
定休日：月曜日
営業時間：１１時３０分～１４時(L.O) １７時３０分～２３時(L.O)、（日・祝日は２２時L.O)
栃ナビＨＰ：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=3589
公式HP：http://www.hachinojo.com/
