クローバー ボヌール（大田原市）
大田原市に向かう道中、すでに１３時３０分も過ぎコンビニでおむすびでもと思った瞬間。
オープンしたばかりのあるお店が浮かびました。
２０１０年３月１２日、大田原市にオープンした「クローバー ボヌール」さん。
烏山にある名店「クローバーステーキハウス 」さんが創業２０年を記念し、二号店を出されたんです。
メイン通り沿いにあるのかなと国道４００号線バイパスを右往左往。でもそれらしきお店は見当たらない。
ここまで来て諦められない。ナビに住所を入れ、本格的な探索スタートです。
国道４００号線バイパスの「浅香３丁目」の交差点を南下。
あれれ！！周りを見てもお店なんかありそうな気配は皆無です。
右側をのどかに流れる百村川・・・。川向こうにたくさんの花輪に囲まれた店舗があるじゃないですか。
もしかしたら・・・・・。建物になにやら横文字を発見。やっとたどり着いた！！
手前に広めの橋があったのですが、お店の目の前に架かる橋は車一台分の幅しかない細さ。
恐る恐る渡った先には、素敵な空間が広がっていました。
まるで高級リゾート地に建つお洒落なレストラン。
本店も烏山の市街地から離れた場所にあり、ひとつの世界を醸し出していたのを思い出しました。
中央に玄関があり、入って右手にはカフェ、左手にはレストランになっています。
入店したのが１３時５７分。まだラストオーダー前だったようで、レストランに案内してくれました。
レストランは広々。様々なパーティーなどでも使えそう。
正面の一段高くなった場所に、十字架の形に抜かれた壁が。貸し切って結婚式などに使えるのかな？
外の日差しが柔らかく店内を照らします。
まだオープンしたばかりですので、不慣れなぎこちなさはありましたが、
スタッフの皆さん全員、一生懸命おもてなしをしようという姿勢がしっかり伝わり気持ちよかったです。
オードブルなどの単品料理もありましたが、今回は「お昼のコース」３１５０円をお願いしました。
メインは４種類。ステーキなどにも差額で変更することが出来ます。
まずはオードブル。
美しいお皿に乗って２種盛りでの登場です。
「トマト風味のコンソメゼリー乗せ、マスカルポーネ」
トマトの爽やかな酸味、コンソメの芳醇さ、マスカルポーネの濃厚さが上手に一体化しています。
「姫ネギを乗せたあさのポーク」
ふわっと口の中で広がる甘み。豚肉ってこんなに美味しかったのかと驚きの一品。
「白美人のスープ」
柔らかく丸みあるスープの中に、ネギのほのかな辛さがキラリと光ります。
パンは自家製。色々な種類のパンをスタッフの方が運んでくれます。
お代わり自由と言うことで・・・ライ麦のパン、バケット、フワッとしたパン・オーレを。
サラダはたっぷり新鮮野菜が。
たぶんこちらの野菜も、地元のこだわりの品なのかな～と思いながら、美味しく頂きました。
ついにメインが。やはりクローバーさんなので、美味しいステーキ肉が食べたくなって・・・。
「和牛 ハラミ肉６０ｇ」＋１４００円に変更して貰いました。
用意していただいたフォークとナイフ。これが素晴らしい切れ味なんです。
熟成して火を入れても柔らかいお肉が、プロのようにスパッと切れるんです。驚きです。
フランスのラギオール製のフォーク。感動しました。
そしてお肉を食べた瞬間、それ以上の感動が。
ステーキの概念を覆してくれるような、魅惑の味わい。とろけるよう・・・という表現は、このお肉にピッタリです。
お肉の良さ、調理の仕方、素晴らしいの一言。
添えられているアスパラガスなどの野菜も、シンプルに素材の美味しさが伝わります。
デザートは数種類のソルベとケーキから一品ずつチョイスすることが出来ます。
ふんわり上質な甘さの「ドゥーブルフロマージュ」と、
さっぱり爽やかな「パッションフルーツとココナッツのグラニテ」をチョイス。ペロリと。
ドリンクも種類豊富。外の花輪を見て「水出し 和紅茶」を。
尋ねるとやはりお祝いが出ていた「那須野紅茶」でした。
柔らかい甘みが素敵なアイスティー。これを飲みにカフェを訪れても価値があります。
先ほど頂いた自家製のケーキやソルベはテイクアウトも出来ます。
落ち着いたら、自家製パンのテイクアウトも始めたいと。
レストランでしっかり食べるのも良し。
カフェで優雅にこだわりドリンクを頂くのも良し。
パンやケーキなどを買うだけでも良し。
魅力がギュッと詰まった「クローバー ボヌール」さんでした。あっ、ナイフやグラスも買えますよ！！
○「ＣＬＯＶＥＲ ＢＯＮＨＥＵＲ（クローバー ボヌール）」
住所：大田原市浅香5-3764-95
電話番号：0287-23-5311
定休日：しばらくの間は不定休
営業時間：（暫定）１１時～２２時(O.S２１時）
（追伸）
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
営業時間：１１時～１４時、１８時～２２時（L.O２１時） 但しカフェは１１時～２２時（L.O２１時）
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=8978