季節料理 力造（宇都宮市）-13

今「昭和」が熱いです。

年末年始に東武宇都宮百貨店で開催された「懐かしの昭和大博覧会」は、入場者が１万人を突破。

昭和３０年頃の街並みが再現されたブースでは、親子連れが街を背景に記念撮影を。

私が一番注目したのは、宇都宮の今昔を写真で紹介していたコーナー。

１月下旬には賑わいがあった街の様子を紹介する写真集 も販売されます。

また昨日まで二荒山神社境内で、「二荒山神社　バンバ界隈の写真展」が開催されていました。

知人からお借りした昭和３０年代の本町交差点の写真。

さすがにいつも馬はいなかったと思われますので、何かのパレードの風景でしょうか。

平成も２２年になりずいぶん街並みは変りましたが、今でも路地裏に入ると昭和の香りをかぐことが出来ます。

今晩は昭和の風情たっぷりのこちらのお店に。

２０１０年最初の大人の階段です。

そうです。「季節料理　力造（りきさく）」さんです。

遅い時間でしたのでカウンターが空いており、終始女将さん、ご主人と切れることない会話で盛り上がりました。

２４時の終了時間いっぱい一杯まで楽しませていただき、ありがとうございました。

あっ、この日頂いたお料理も紹介しなくては。

キリン一番搾りの生ビール６００円を豪快にグイッと。今日のお通しは「本鮪のづけ」。お酒に合います。

「ニシンの刺身」９００円は繊細な甘みが最高。ウットリします。

「惣誉　特別純米吟醸辛口」とともに頂くニシンは最高です。

「鱈の白子ポン酢」１３００円。

相当イイ白子なんでしょう。癖がなく思っていた以上にスルリと口の中で広がり、消えていきます。美味しい。

「サーモンのバルサミコソース」９００円。

和と洋との合体。まさに力造さんの真骨頂と言うべきお料理です。

「カワハギのから揚げ」８００円、焼き鯖寿司に次ぐ新定番「肉巻おにぎりチーズ乗せ」４００円をガッツリ。

いやー美味しかった～。

と、ここで上がろうと思ったのですが、「人気一」「さつま美人」の芋焼酎ロックと。

飲みが止まらなくなってしまいました。

フッと入り口近くの天井を見ると・・・。「柚子の中に味噌を詰めた”ゆべし”」が。

薄く切って出して貰ったのですが、これがお酒にあう！！柚子の香りと味噌の甘辛さ、最高です。

最後に「銀杏」８００円でお酒のお代わり。危うくエンドレスの一夜になるところでした。

特報！！

ついに「力造」さんのランチ営業が再開します！！

平成２２年２月２日（火曜日）。１１時３０分スタート。（但しランチ営業は、火曜日～木曜日のみ）

全員で１３名しか入れませんので、競争が激しそうな予感がします。

開店前に階段の前で並んでいようかな。

お隣の席の「刺身盛り合わせ」。美味しそうでした。

○「季節料理　力造（りきさく）」

住所：宇都宮市泉町6-12　2F

電話番号：028-627-0084

定休日：日曜日、月・金・土曜日は昼のみ休み。

営業時間：１１時３０分～１３時(L.O)、１８時～２４時

栃ナビＨＰ：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=7001

（初公開！！） poolの昭和をちょびっと紹介。