阿波家 宇都宮店
タウン情報誌「もんみや1月号 」はラーメン特集。
というわけで、久しぶりにラーメン屋さんにお邪魔しました。
11月10日に宇都宮市役所近くにオープンした「地頭鶏ラーメン本舗 阿波家 宇都宮店」さん。
野木町にある「阿波家本家」で修行をされた方が、地元宇都宮市に暖簾分けで開業したお店です。
活気ある店内。
「阿波家特製大根キムチ」が店内無料で頂けるという嬉しいサービス。
早速小皿にとって食べてみると・・・旨味と辛味が一体となって美味しい~。
一緒した大食漢A君は、冷水器そばの「おにぎり」に目が釘付け。
1コ80円というお手頃価格で、キムチと共に食べ始めました。
讃岐コーチンハムやいりごまなどが入ったおにぎり。ラーメンが来る前に、美味い美味いと。
12月から大盛追加がサービス。普通が140g、大盛210g。
チケットを買ってオーダーする瞬間、つい二人して「大盛で!!」と。
A君が頼んだのは「塩バターラーメン」750円。
北海道倉島バターを使ったあっさりコクがあるラーメン。豪快に平らげていきます。
私は「地頭鶏阿波家ラーメン」900円。
細めのストレート麺。スッキリとした喉ごしでスイスイ入っていきます。
スープはほんのり琥珀色。
飲んでみると天然海藻から採った藻塩の柔らかい塩気と、地頭鶏の旨味が上手くマッチしています。
塩分控えめ生活をしている私には少々塩がきつく感じましたが、これくらいないと物足りない人が多いかも。
(2010/04/27に再訪し塩ラーメンを。あとに残る塩気が気にならなくなり、旨味に感じました)
地頭鶏の肉は歯ごたえ十分。讃岐コーチン煮玉子は濃厚な旨味で美味しい。
2枚乗っているチャーシュー(?)はそれぞれ味わいが違う・・・。いやー贅沢なラーメンでした。
帰り際元気な声で送り出していただき、元気が湧いてくるようです。
年内は12月29日15時で終了。新年の営業開始は、1月4日11時からです。
○「地頭鶏ラーメン本舗 阿波家 宇都宮店」
住所:宇都宮市松が峰2-1-10
電話番号:028-634-1127
定休日:不定休
営業時間:月~土 11時~14時、17時30分~21時、日・祝日 11時~15時


