イル リストランティーノ（宇都宮市）Part2
９月２７日で一周年を迎えた「IL Ristorantino（イル リストランティーノ）」さん。
宇都宮市立東図書館のそばにあるイタリアンのお店です。
久しぶりの訪問になりましたが、実は何度かランチでトライをするモノの満席。
人気のお店でなかなか入ることが出来ませんでした。
ちょうど第一陣のお客様が帰られた後で、幸運にも入店成功！！
二人用のテーブルを贅沢に一人で使わせていただきました。
Aランチは１３５０円。そこにメインが付くBランチは１９５０円。
今回はBランチをお願いしました。
まずは「前菜盛り合わせ」
大皿に彩り豊かなお料理が並びます。
「サツマイモの冷製スープ」はとろーり濃厚。
でも口にすると、サツマイモの自然の甘さが広がりサッパリ美味しい～。
「イタリアンオムレツ」はほんのり温か。とろけるような口当たり。
「茄子のマリネ」も時間をかけてしっかり上品に作られている。
サラダに無駄がない味付け。中が赤い紅心大根が添えられ、彩りと食感の妙を楽しませて貰いました。
自家製パン。食感・味わいが違う２種類が用意され、細心の心配りを感じました。
パスタは週替わり。トマト・塩・クリームの３種類からチョイス。
塩の「豚バラ肉 長ネギとエリンギ」を。
滑らかな口当たりにドキッ！！
エリンギが艶っぽさ増長させてくれます。そう・・・色気を感じるパスタ。
メインは「車海老のパン粉焼き」。
トマトソースはメインの海老の甘さを見事に引き立ててくれています。
それでいて、海老の甘さ、茸の甘さ、トマトの甘さという三者の旨さが絶妙に絡み合いウットリ。
火の入れ具合も絶妙でした。
ドルチェは「黒胡麻のパンナコッタ」と「柚子のシャーベット」。
パンナコッタには黒蜜がかけられ、グッと大人の味わいに仕上がっています。
アイスコーヒーを頂きながら、素敵なランチの余韻を楽しませて貰いました。
一人で食べていると早食いになってしまう私ですが、大勢のお客様がいるのに絶妙なタイミングでお料理が。
イタリアの星付きレストランで３年半修行されてきたシェフ。早くて的確、素晴らしい仕事ぶり。
ディナーにお邪魔したいお店がまた一つ増えてしまいました。
○「IL Ristorantino（イル リストランティーノ）」
住所：宇都宮市中今泉3-13-13 ベルコリーナ1F
電話番号：028-632-9077
定休日：水曜日
営業時間：１１時３０分～１５時、１８時～２３時（L.O２２時）
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=6832
