ぐるまんど天野（宇都宮市）
宇都宮市中心にフレンチやイタリアンなど様々な形態のお店を展開している天野グループ。
今までは宇都宮西部がメインでしたが、
４月に移転オープンさせた「リストランテ天野 」さん以降市東部にも進出を開始。
そして今回８店舗目になるお店がマロニエプラザ近くにオープンしました。
２００９年７月３日にオープンしたこのお店は「ぐるまんど天野」さん。
目の前の鉄板で焼き上げるお料理を提供してくれるお店。コの字のカウンターがメイン。
おっ！鉄板焼きか・・・というと高そうな気がしますが、アラカルトが４２０円から用意されています。
（アラカルトの様子は、うさままさんのブログ
を参照ください）
現在夜のみの営業。
夜になると目の前の全駐車場が利用できるようになります。
まずは生ビールプレミアムモルツ６３０円をグイッと。
コースは３１５０円から５２５０円までの３種類。
今回は中間の４２００円のお料理をお願いしました。
まずは「天野自家製パン」と「自家製ピクルス＆帆立のカルパッチョ（岩のりのソース）」
アルコールを頂きながらのアミューズにピッタリ。お酒が進みます。
これで調子が出てしまいました。
「アンテーザ ブリュット」４２００円の泡を。爽快な喉ごし。
前菜は「トマトづくし」。
目の前の鉄板でシェフが仕上げていく様子を眺めているだけでも、ワクワクさせてくれます。
「完熟トマトのサラダ」はバルサミコのソースが。
「焼きトマト 粒マスタード添え」も素材の甘さが口一杯に弾けてきます。
「魚介とトマト」は食感の異なる魚介とトマトが楽しく踊り、
「トマトのムース」はクリームの甘さとトマトの酸味が絶妙で、パンに付けても美味しい。
特にトマトのムースは夢中で頂いちゃいました。
メインは「秋田県産和牛のフィレステーキ」
日によって産地は違うらしいですが、良い素材のものを用意しているとのこと。
もちろんこちらも目の前の鉄板で・・・。
香ばしい薫りと共に、焼き野菜たっぷりのステーキの登場。見ているだけで幸せになってしまいます。
食事は目の前の鉄板で作る「ガーリックライス」か「お好み焼き」からチョイス。
「お好み焼き」に。
カリッと焼き上がった豚バラ肉が素敵で、重くないお好み焼きが上がりの一品に最適。
最後には「ぱてぃしえ天野」さんのデザートが大皿に乗って。どれか一品選びます。
「カマンベールのケーキ」や「スフレのチーズケーキ」など。どれにしようか迷ってしまいます。
そしてコーヒーで〆。十分な内容でした。
そうそう、シェフは若くてイケメン。会話も軽快で、ひとりで行っても楽しめますよ。
ノンアルコール、アルコールとも様々用意されていて、ワインはボトルで２６２５円からあります。
楽しい時間を過ごさせていただき、ありがとうございました。
○「ぐるまんど天野」
住所：宇都宮市元今泉7-4-3
電話番号：028-661-1129
定休日：月曜日 （お盆期間も通常通り営業）
営業時間：１７時３０分～２４時（L.O）、但し金曜・土曜日は翌２時（L.O）
