ビストロ パラディ(宇都宮市)-6
今日は栃木県庁の近く、二荒山神社北側にある百目鬼通り沿いの「ビストロ パラディ」さんに。
近いと言っても、クールビズとは無縁の私のYシャッツの袖はジンワリ汗が。
ディナーは美味しいお料理が続々登場するCコースが驚きのお値段。
コストパフォーマンスの良さに感動させられます。
ランチも夜に負けず、お値打ちコースが用意されています。
今日はメニューA 1050円のランチを頂くことに。
最初に登場したのが「小さなオードブル」。
これがまた夏には最適な爽やかな2品盛りで、嬉しくなってしまいました。
「海老をのせた茗荷の冷たいロワイヤル もずくのコンソメがけ」
そう、西洋風茶碗蒸し。茗荷のさっぱり感が爽快さを増してくれてくれています。
えっ?と思った組み合わせでしたが、もずくのコンソメも美味しい~。
「蛸とキュウリのカクテル グレープフルーツ添え」
グレープフルーツソースの爽やかさで、一気に汗が引いていきます。幸せです。
パンも登場。
今回はバターではなく、前菜とメインのソースが美味しく一緒に頂くことに。
メインは「若鶏のフリッター 青トマトのクーリィー 完熟トマトのサラダを添えて」
甘さが強い完熟トマトのサラダの下には、熱々のフリッターがぞろり。
青トマトの甘酸っぱさと同時に頂く・・・蒸し暑い今にピッタリのメインでした。
デザートは「スフレタイプのチーズケーキ メロン風味」
最後の最後まで、食べるお客さんのことを思ったメニュー。
サクッと軽い食感、そこにチーズの酸味が美味く解け合っています。
ここで濃厚なものだと食べきれないでしょうが、こういうデザートならいくらでも入りそう~。
最後は「アイスコーヒー」で〆。
○「ビストロ パラディ」
住所:宇都宮市塙田2-3-25
電話番号:028-625-6554
定休日:日曜日・祝日
営業時間:11時30分~14時、17時~22時




